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アリアフィーナが開発した循環式IH調理ワゴン「アリアシェフプロ」。キャスターが装着されておりコンパクトなため移動が可能で、単相200Vの電源があればどこでもオープンキッチンとして使用が可能。トッププレートの中心から効率よく油煙を吸う設計のため、上部をフードで覆う必要がなく料理する手元がよく見える。調理時の汚れた空気を室内に戻さないために、循環フィルター式脱油機能を装備。トッププレートはすべてガラス製で上面から美しく見えるようデザインされている。旅館やホテルなどのビュッフェやイベント会場などでの調理のライブパフォーマンスに最適。